香精和香水的区别是什么

香水的赋香率在12-18%之间，赋香率比香精要低，留香的时间会比较短，一般在3小时左右，香水气味也比较淡;香精的赋香率比香水更高，一般在18-25%左右，留香的时间会比较长，留香时间可达9小时，气味也更加浓郁。

通常来说，香水可以说是香精的酒精溶液，再加适量定香料等形成的混合物，同等分量的香水售价比香精要低一些:香精是某种物质的香气提取物，可以说是香水的一种，也可以说是香水的一种材料。